光州 韓國美食

一提到光州香煎牛肉片的新秀便會想到的餐廳，曾多次在各個節目中被介紹，也十分受歡迎。韓屋風格的建築帶給人一種整潔的氛圍。

有36年歷史的韓定食專賣店。進一步提升了全羅道飲食的風韻與濃厚的美味，展現有格調的南道傳統韓定食之精髓。這裡只使用當季的新鮮食材，其中親自醃製的辛奇堪稱一絕。發酵酵素與全羅道醬料相當入味，可品嚐到正宗的全羅道韓定食。店內還設有私密包廂與團體座位。

10年後空間(10y Ground)建於1969年，最初作為教會與體育館使用，1975年被改建為Eunsung幼稚園。之後50多年，這裡作為培育了無數幼苗的學習空間，凝聚了許多世代的回憶與歷史。如今這裡成為楊林洞企鵝村的禮賓服務中心，提供楊林洞才有的獨特服務，包括教育、交流、出版等各種知識服務，以及提出新生活方式的餐飲服務、擴大生活經驗的文化藝術活動等。此外，這裡作為綜合文化空間，不僅為各種活動、聚會提供場地，也推出導覽服務與藝術體驗活動，並販售在地週邊商品。

魚咖啡(Mulgogi Coffee Roasters)是曾榮獲第二屆東明洞咖啡散步「年度代表咖啡競賽」大獎的手沖咖啡名店。一一手工作業挑選原豆並直接烘製而成的新鮮原豆，與多達20多種的濾掛式咖啡，使這裡在咖啡愛好者之間聲名赫赫。特別是可品嚐到藝伎咖啡、非洲咖啡、拉丁美洲咖啡，及印度、中國等亞洲地區的咖啡，因而廣受歡迎。

位於光州忠壯路的中國餐廳，1960年代開業，由華僑經營。招牌餐點為將春醬炒過後，加入蔬菜、馬鈴薯與豬肉特殊部位而成的古早味炸醬麵，以及使用豬里肌製成的糖醋肉，每到午餐時段總是門庭若市，備受當地人喜愛。

位於光州尚武地區的餐廳兼咖啡廳，於2018年開業。招牌餐點為份量充足且健康的農夫沙拉，並供應早午餐、義大利麵、牛排等各種料理。週末必須事先訂位，由此可知其熱門程度。

能在典雅韓屋中品嚐韓國傳統飲品與甜點的咖啡廳，招牌飲品為在自行煎煮的藥材中加入栗子、銀杏、堅果而成的雙和湯，添加大量紅豆的古早味刨冰、馨香的黃豆粉拿鐵亦備受歡迎，搭配藥菓、烤長條年糕等傳統甜點更加美味。

於2006年開業的咖啡廳，鄰近光州芝山遊園區。其坐落於無等山山麓，景色宜人，晚霞尤其壯觀。招牌餐點為無等山雲朵咖啡與香蔥培根貝果，無等山雲朵咖啡猶如山間雲朵般，上頭覆蓋著雪白柔軟的起司鮮奶油。

可以品嘗到香煎牛肉片和各種全羅道式小菜的餐廳。用生菜包起香煎牛肉片和酸辛奇一起吃，能品嚐到十分獨特的滋味。尤其是拌入紫蘇油的酸辛奇，濃郁香氣和酸甜口味總能抓住所有人的味蕾。