Daegu : La troisième ville sous-estimée de Corée

Le marché de Seomun est l'un des plus grands marchés traditionnels de Corée — et il fonctionne comme un vrai marché, pas comme une attraction touristique. Trois bâtiments principaux plus les rues environnantes vendent de tout, du tissu (l'industrie historique de Daegu) à la nourriture, aux vêtements et aux articles ménagers. Le marché de nuit, fonctionnant en soirée sur le bord nord du marché, offre de la street food sous forme concentrée. Le napjarhan mandu (raviolis plats) est une spécialité de Daegu. L'atmosphère est locale et animée. Dongseongno est le quartier central du shopping et du divertissement — rues piétonnes, grands magasins, foules jeunes. C'est là où les habitants de Daegu vont pour le divertissement commercial. Le contraste avec le marché de Seomun montre la diversité de la ville. La rue Kim Kwang-Seok rend hommage à un chanteur folk bien-aimé avec des fresques et de la musique. C'est l'un des rares développements orientés vers le tourisme de Daegu, mais la ruelle a une atmosphère authentique.

Le mont Palgongsan au nord-est de Daegu abrite plusieurs temples et la célèbre statue de Gatbawi — une grande sculpture de Bouddha qui exaucerait les vœux. Les week-ends, les Coréens font la queue avant l'aube pour prier devant elle. Le temple Donghwasa sur Palgongsan est substantiel et actif, moins touristique que les temples près de Séoul. Le Bouddha de pierre de 33 mètres est le plus grand de Corée. Des programmes de séjour au temple y sont proposés. Le parc d'Apsan, directement au sud du centre-ville, offre une randonnée plus facile avec des vues sur la ville. Des téléphériques accèdent aux points les plus hauts. Des mémoriaux de guerre au sommet commémorent la défense de Daegu pendant la guerre de Corée. Les montagnes environnantes ont gardé le bassin de Daegu chaud en été — c'est l'une des villes les plus chaudes de Corée. Le printemps et l'automne sont les saisons de visite préférées.

Yangnyeongsi est un marché de médecine traditionnelle à base de plantes en activité depuis plus de 350 ans. C'est le plus grand de Corée. Même sans acheter de médicaments, se promener dans le marché et sentir les herbes est une expérience. L'histoire de Daegu comprend des sites importants du mouvement d'indépendance. Le Mémorial 2.28 commémore les protestations étudiantes de 1960 qui ont précédé la Révolution d'avril. Ce n'est pas une attraction touristique mais c'est significatif pour comprendre la démocratie coréenne. La ville est connue pour ses pommes (Daegu signifie « grande colline »), ses textiles (l'industrie dominante historiquement) et ses belles personnes (un stéréotype coréen sur les natifs de Daegu). Elle a accueilli les Championnats du monde d'athlétisme en 2011. L'anglais est moins courant ici qu'à Séoul ou dans les destinations touristiques. Des phrases coréennes de base aident considérablement. La contrepartie est une interaction authentique sans la couche de service touristique.

Le KTX depuis Séoul prend environ 1h30 jusqu'à la gare de Dongdaegu. La nouvelle gare de Daegu dessert les trains plus lents et est plus proche du marché de Seomun. Le système de métro de Daegu a trois lignes couvrant le centre-ville et les principales attractions. Il est propre et efficace. Dans la zone centrale, la marche fonctionne bien. Le marché de Seomun, Dongseongno et les attractions du centre-ville sont regroupés. Pour les temples, les bus ou les taxis sont nécessaires. Un séjour d'une nuit vous permet de vivre le marché de nuit, les marchés du matin et les temples de montagne sans vous presser. Une journée complète est le minimum ; deux jours permettent une exploration confortable.