Itinéraire
Busan 2-Day Itinerary
16 décembre 20257 min de lecture
Busan, deuxième ville de Corée, a une atmosphère très différente de Séoul. Plages, villages colorés à flanc de colline, temples en bord de mer et fruits de mer frais : la ville mérite au minimum deux jours. Voici un itinéraire pour couvrir les essentiels.
Jour 1 : Plages et le village coloré de Gamcheon
Commencez votre aventure à Busan à la plage de Haeundae, l'étendue de sable la plus célèbre de Corée. Même si vous ne nagez pas, la promenade en bord de mer est parfaite pour les promenades matinales. Prenez le petit-déjeuner dans l'un des nombreux cafés bordant le rivage.
Rendez-vous au village culturel de Gamcheon, souvent appelé le 'Machu Picchu de Busan'. Cette communauté à flanc de colline présente des maisons aux couleurs vives, des installations artistiques originales et des ruelles étroites parfaites pour la photographie. Prévoyez 2-3 heures pour explorer et trouver la célèbre statue du Petit Prince.
Pour le déjeuner, visitez le marché aux poissons de Jagalchi, le plus grand marché de fruits de mer de Corée. Choisissez du poisson frais au premier étage et faites-le préparer au deuxième étage. L'expérience est inoubliable, même si le poisson cru n'est pas votre truc — l'atmosphère seule vaut le détour.
Terminez le jour 1 à la plage de Gwangalli pour admirer le coucher de soleil sur le pont de Gwangan illuminé. Le front de mer est bordé de restaurants et de bars parfaits pour le dîner.
Jour 2 : Temples anciens et marchés locaux
Commencez tôt au temple Haedong Yonggungsa, un rare temple bouddhiste au bord de la mer perché sur la côte rocheuse. Le temple est magnifique au lever du soleil, et les matins sont moins fréquentés. La toile de fond océanique en fait l'un des temples les plus photographiés de Corée.
Ensuite, explorez le marché Gukje (marché international), un labyrinthe tentaculaire de ruelles vendant tout, des vêtements vintage à la cuisine de rue coréenne. Ne manquez pas la place BIFF adjacente, nommée d'après le Festival international du film de Busan, où vous trouverez plus de vendeurs de cuisine de rue.
Pour une expérience unique, prenez le train de plage Haeundae (Blueline Park), une capsule céleste qui offre des vues panoramiques sur la côte. Le train relie Haeundae à la plage de Songjeong le long d'un magnifique itinéraire côtier.
Terminez votre voyage à Busan à Seomyeon, le principal quartier commercial et de divertissement de la ville. Le centre commercial souterrain propose de bonnes affaires sur la mode et les cosmétiques coréennes.
La cuisine de Busan à ne pas manquer
La scène culinaire de Busan est légendaire. Le Milmyeon (nouilles de blé froides) est le plat signature de la ville — rafraîchissant et parfait pour les journées chaudes. Essayez-le chez Gaya Milmyeon près de Seomyeon.
Le Dwaeji Gukbap (soupe de porc avec du riz) est le plat réconfortant de Busan. Les locaux le mangent au petit-déjeuner, au déjeuner ou tard le soir. Rendez-vous chez Ssangdungi Dwaeji Gukbap pour une expérience authentique.
Au marché de Jagalchi, essayez le Hoe (sashimi de style coréen) et le Jogae Gui (coquillages grillés). Les vendeurs du marché prépareront tout frais. N'ayez pas peur de pointer et de choisir — la barrière linguistique fait partie de l'aventure.
Pour la cuisine de rue, le Hotteok (crêpes sucrées coréennes) sur la place BIFF est un must. La version de style Busan comprend un mélange de noix et de graines qui est délicieusement unique.
Conclusion
Deux jours permettent de voir les points forts de Busan. L'ambiance côtière change de Séoul, et les fruits de mer frais justifient le déplacement. Avec plus de temps, vous pourriez explorer les quartiers périphériques et les plages moins connues.
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