Aeum(에움)

Aeum是位於首爾西江大學與弘益大學之間清幽巷子內的創新傳統甜點咖啡廳，穩重的木質調裝潢散發出簡潔氣氛，店內外一概未設招牌或菜單，讓顧客能在更加安靜、舒適的環境中享受飲料與甜點。除了咖啡類之外，還供應手沖咖啡，因標榜傳統甜點，可品嚐到種類多樣的甜點。依現代人口味重新詮釋的甜點在快閃店開幕後增添了不少新品項。 著名品項為韓國傳統糕點之一的酒糕與刨冰類，酒糕口味包括櫻桃胡椒酒糕、芝麻酒糕、抹茶酒糕與栗子酒糕；刨冰有艾草紅豆刨冰、蘋果肉桂刨冰、柿餅雪酪。配方與擺盤都符合現代人喜好，可輕鬆享用。對美食感興趣的話，不妨試試這裡的創意傳統甜點。