Aeum（에움）

Aeum是一家传统的新概念甜点咖啡馆，位于首尔西江大学和弘益大学之间的一条安静胡同里。色调沉稳的木质内饰营造出井井有条的氛围，无论店内店外都看不到明显的招牌和菜单，可以在更加安静舒适的氛围中享用饮料和甜点。除了滴漏式咖啡以外，作为传统的甜品美食店，也出售很多种类的甜品。如今，随着快闪店的设置，菜单中又新增了经重新诠释更符合人们口味的甜点。 作为韩国传统甜点之一的发糕和刨冰特别有名。发糕有樱桃胡椒发糕、芝麻发糕、抹茶发糕、栗子发糕，刨冰有艾草红豆刨冰、苹果桂皮刨冰、柿饼（东亚地区常见的一种甜点，将作为水果的柿子剥皮后，长时间放置在室外干燥而成）冰糕刨冰。无论是菜单还是摆盘设计，都能让现代人毫无负担地享用最韩式的甜点。如果对美食感兴趣，推荐尝试一下这里的新概念传统甜点。